Хлебопекарни малогабаритные электрические ХПМЭ-500, ХПМЭ-1000, ХПМЭ-1500

Хлебопекарня проста и надежна в эксплуатации, может быть размещена в существующих у заказчика помещениях.

Предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий: (формовой и подовый хлеб, булки, батоны, пряники и прочее) с обеспечением автономного регулирования и поддержания заданного теплового режима в каждой секции пекарного шкафа.

Может использоваться в сельской местности и городах для снабжения хлебом отдельных поселков и микрорайонов.

Технические характеристики

Наименование параметров

ХПМЭ-500

ХПМЭ-1000

ХПМЭ-1500

Производительность(шт. формового хлеба в смену)

486

972

1458

Занимаемая площадь оборудования, не более, м2

60

75

100

Установленная мощность, к Вт/ч

27,8

49,35

71,50

Обслуживающий персонал (чел/смена)

2

3

4

Состав хлебопекарен

Наименование оборудования

ХПМЭ-500

ХПМЭ-1000

ХПМЭ-1500

Шкаф пекарный электрическийШПЭ-3

1

2

3

Контейнер хлебный лотковый КХЛ

3

5

6

Шкаф расстойный

1

1

1

Машина тестомесильная ТММ-140

1

1

1

Дежа подкатная 140 л

2

4

8

Стол разделочный для теста СРТ

1

1

2

Машина для просеивания муки типа МПМ-800 М

1

1

1

Форма хлебная ЗЛ7

54

108

162

Лоток хлебный ЛХ

48

80

96